Этот рецепт сладкого перца с медом – это простой и вкусный способ приготовить изысканное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Сочетание сочного перца и сладкого меда создает удивительный вкус, а готовить его очень легко.
Ингредиенты
- Сладкий перец (красный или жёлтый) — 2 шт.
- Мед — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сладкий перец вымыть, обсушить и очистить от семян.
- Нарезать перцы на длинные полоски.
- В небольшой миске смешать мед, соль и черный молотый перец.
- Выложить перцовые полоски в глубокую миску, залить их медовым соусом и тщательно перемешать.
- Разложить перцы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, пока перец не станет мягким и немного подрумяненным.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к меду щепотку имбиря или корицы. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью (петрушка, кинза).
