Сладкий перец с луком и помидорами – это вкусное, простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Его яркий вкус и привлекательный внешний вид сделают его идеальным вариантом для обеда или ужина. Рецепт подходит для новичков в кулинарии и не потребует от вас особых навыков.
Ингредиенты
- Сладкий перец – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 约 150 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сладкий перец и лук нарезать кубиками, помидоры – дольками.
- В сковороде разогреть растительное масло.
- Обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить сладкий перец и жарить еще 5-7 минут.
- Добавить помидоры, соль и перец по вкусу. Тушить под крышкой 10 минут.
При желании можно добавить в блюдо другие овощи, такие как морковь или болгарский перец. Также можно использовать разные специи, например, паприку или орегано. Блюдо отлично сочетается с рисом, картофелем или кускусом.
