Сладкий омлет с яблоками и медом

Сладкий омлет с яблоками и медом — это восхитительное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Нежная текстура омлета, сочность яблок и сладкая нотка меда создают удивительный гармоничный вкус. Это простое в приготовлении блюдо станет отличным вариантом для завтрака или легкого перекуса.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 среднее яблоко
• 1 столовая ложка меда
• щепотка корицы
• 1 чайная ложка сливочного масла

Приготовление

1. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
2. В миске взбить яйца с медом и корицей.
3. Растопить сливочное масло в сковороде.
4. Вылить яичную смесь в сковороду и готовить на среднем огне, помешивая, до образования омлета.
5. Разложить яблочные ломтики поверх омлета.
6. Накрыть сковороду крышкой и дать постоять несколько минут, чтобы яблоки немного прогрелись.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь щепотку ванили или мускатного ореха. Яблоки лучше всего использовать сорт с твердой мякотью, например, Голден Делишес или Фуджи. Приятного аппетита!