Сладкие сырники из творожных сырков – это простой и вкусный рецепт, который покорит всех любителей сыра! Вкусовые ощущения от мягких, нежных сырников с карамелизированной крошкой просто изумительные. Этот десерт легко приготовить даже для тех, кто только начинает знакомиться с кулинарией.
Ингредиенты:
- Творожные сырки (5 шт)
- Яйцо (1 шт)
- Сахар (2 ст.л)
- Мука (2 ст.л)
- Соль (щепотка)
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 мин |
Приготовление:
- Творожные сырки измельчить в блендере до однородной массы.
- Добавить яйцо, сахар, муку и соль к творожной массе. Хорошо перемешать.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Сформировать из творожной массы небольшие лепешки толщиной около 1 см.
- Обжарить сырники на среднем огне с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванилин или цедру лимона. Также можно подать сырники со сметаной, вареньем или фруктами.
