Ищете простой и вкусный рецепт домашних сладостей? Тогда вам точно понравится этот рецепт сладких рогаликов, которые можно приготовить в мультиварке. Они получаются мягкими, ароматными и очень хрустящими снаружи. Этот рецепт идеален для чаепития с семьей или друзьями.
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1/2 стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — по вкусу
- Соль — щепотка
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12-15 рогаликов |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В миску просеять муку, добавить соль и ванильный сахар.
- К муке добавить размягченное сливочное масло и замесить тесто.
- Добавить яйцо, молоко и продолжать месить, пока тесто не станет гладким и эластичным.
- Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм.
- Вырезать рогалики фигурным ножом или стаканом.
- Уложить рогалики в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Включить режим Печь на 30 минут при температуре 180 градусов.
Для более хрустящих рогаликов можно посыпать их сверху сахарной пудрой перед выпечкой. При желании в тесто можно добавить изюм, курагу или другие сухофрукты.
