Сладкие пирожки с щавлем — это не только вкусно, но и оригинальное лакомство, которое обязательно порадует своих гостей. Замечательный вариант для чаепития или семейного ужина.
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Щавель свежий — 1 пучок
- Ванильный сахар — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Смешать муку с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить яйца и растопленное масло. Замесить тесто.
- Свежий щавель мелко порубить. Добавить его в тесто и вымесить.
- Тесто накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
- Раскатать тесто на столе толщиной около 5 мм. Вырезать кружки из теста.
- Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Печь в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Подавать пирожки со сметаной или сгущёнкой молоком, по желанию.
