Сладкая запеканка из лапши с творогом – это простой и вкусный рецепт, который наверняка понравится всей вашей семье. Она получается невероятно нежной, ароматной и сытной. Благодаря творогу, запеканка обладает приятным кремовым вкусом, а добавление сахара и специй делает ее по-настоящему сладкой.
Ингредиенты для сладкой запеканки из лапши с творогом
- 1 упаковка лапши (макароны)
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан молока
- ½ стакана сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Ванильный сахар по вкусу
- Щепотка соли
- Изюм (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление сладкой запеканки из лапши с творогом
- Отварить лапшу в подсоленной воде до готовности, слить воду и остудить.
- В миске смешать творог, яйца, молоко, сахар, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Добавить к творожной массе отварную лапшу и изюм (если используете). Перемешать.
- В смазанную маслом форму выложить лапшево-творожную смесь.
- Поставить форму в разогретую до 180°С духовку и запекать 30-40 минут, пока верх не станет румяным и золотистым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу немного корицы или тертого шоколада. Подавать запеканку теплой со сметаной или фруктовым соусом.
