Сладкая йогуртовая заправка – это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для дополнения различных блюд. Она может быть использована как к фруктам, так и к выпечке, а также в качестве крема для тортов и десертов.
Ингредиенты
- 200 г нежирного йогурта
- 50 г сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- ½ чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | 80 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В миске смешайте йогурт, сахар, лимонный сок и ванильный экстракт (если используете).
- Перемешивайте до полного растворения сахара.
- Пробуйте заправку на вкус и при необходимости добавьте больше сахара или лимонного сока.
Заправку можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Для более густой консистенции можно использовать обезжиренный творог вместо части йогурта.
