Сладкая рисовая каша на молоке – это простое и вкусное блюдо, которое полюбится как детям, так и взрослым. Нежная текстура риса в сочетании с сладким вкусом молока и добавлением любимых ингредиентов создаст идеальный завтрак или уютный вечерний десерт.
Ингредиенты
- 1 стакан риса
- 3 стакана молока
- ¼ стакана сахара
- щепотка соли
- 20 г сливочного масла
- ванильный экстракт по вкусу (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 350 ккал на порцию | 2-3 | 20-25 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте молоко, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте рис в кипящее молоко, перемешайте и уменьшите огонь до минимума.
- Накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока рис не станет мягким и молоко не впитается.
- Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт (по желанию). Перемешайте и снимите кастрюлю с огня.
Для более кремовой консистенции можно использовать полную жирность молока. Также в кашу можно добавить другие ингредиенты по вкусу, например, сухофрукты, орехи, шоколадные чипсы или ягоды.
