Лазанья – это блюдо, которое ассоциируется с итальянской кухней. Но почему бы не попробовать приготовить ее с необычным, но вкусным наполнением? Сладкая лазанья с творогом — это оригинальное угощение, которое удивит ваших гостей и порадует всю семью. Творог в сочетании с медом, фруктами или ягодами создает неповторимый сладкий вкус, а тонкие листы теста – идеальную текстуру.
Ингредиенты для сладкой лазаньи с творогом
- Тесто для лазаньи
- Творог – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Мед – 50 г
- Фрукты (свежие или замороженные) – по вкусу
| Калорийность | ≈350 ккал на порцию |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление сладкой лазаньи с творогом
- Приготовить творожную массу: смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар и мед до однородной массы.
- Собрать лазанью: выложить на дно формы для запекания слой теста, смазать его частью творожной массы, сверху посыпать фруктами. Повторить слои 2-3 раза.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30-40 минут до золотистого цвета.
Можно добавить в творожную массу немного цедры лимона или апельсина для более насыщенного вкуса. Для украшения лазаньи можно использовать свежие ягоды или взбитые сливки.
