Сладкая кукуруза с голландским сыром — это оригинальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе сладкую сочность кукурузы и пикантный вкус сыра. Это быстрое и простое в приготовлении блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты для Сладкой кукурузы с голландским сыром
- 300 г сладкой кукурузы
- 150 г голландского сыра
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Сладкой кукурузы с голландским сыром
- Отварить кукурузу в подсоленной воде до готовности (около 5-7 минут). Откинуть на дуршлаг и остудить.
- Нарезать голландский сыр кубиками или натереть на терке.
- Растопить сливочное масло в сковороде, добавить измельченный чеснок (по желанию) и обжарить в течение 30 секунд.
- Добавить отваренную кукурузу и голландский сыр к чесночному маслу. Хорошо перемешать.
- Посолить и поперчить по вкусу. Прогреть на медленном огне, чтобы сыр немного расплавился, примерно 2-3 минуты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к кукурузе немного паприки или копченой соли. Также вместо голландского сыра можно использовать любой другой твердый сыр по вкусу, например, чеддер или эдам.
