Сладкая колбаса из песочного печенья – это необычный и вкусный десерт, который наверняка понравится всем сладкоежкам. Легко готовится, не требует особых навыков и всегда вызывает восторг у детей и взрослых.
Ингредиенты для сладкой колбасы
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 50 г какао-порошка
- 50 г орехов (по желанию)
- 2 ст. л. молока
- Для украшения: шоколадная глазурь, посыпка
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сладкой колбасы
- Печенье перемолоть в мелкую крошку. Масло растопить.
- В миске смешать крошку печенья с растопленным маслом, сахарной пудрой и какао-порошком. Добавить орехи (если используете).
- Добавить молоко и хорошо вымесить до получения однородного теста.
- Сформировать из теста колбаску диаметром около 5 см. Положить в холодильник на 30 минут.
- Шоколадную глазурь растопить, обмазать колбасу с помощью ложки или кисточки.
- Украсить посыпкой и подать к столу.
Советы: чтобы сделать колбасу более насыщенной, можно добавить в тесто немного коньяка или ликера. Для украшения можно использовать различные виды глазури, орехи, ягоды или фрукты.
