Сигара Берек – это вкусный и сытный рулет из лаваша, который легко приготовить в домашних условиях. Он станет отличным вариантом для перекуса, а также для праздничного стола. Благодаря своей универсальности, сигару Берек можно наполнить самыми разными начинками на любой вкус.
Ингредиенты для Сигары Берек из лаваша
- Лаваш
- Колбаса или ветчина
- Сыр (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп)
- Майонез
| Калорийность | ≈ 300 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Сигары Берек из лаваша
- Разложите лаваш на столе.
- Нанесите тонким слоем майонез по всей поверхности лаваша.
- Порежьте колбасу или ветчину тонкими ломтиками и равномерно распределите по лавашу.
- Сверху на колбасу выложите сыр (если используете).
- Мелко порубите зелень и равномерно распределите ее по всей поверхности начинки.
- Заверните лаваш в плотный рулет.
- Нарежьте рулет на порционные кусочки.
Для более насыщенного вкуса можно использовать разные виды сыра, добавлять кетчуп или горчицу, а также экспериментировать с другими начинками, например, грибами, овощами или курицей.
