Сиэтлский эгг-ног — это праздничный коктейль, который завоевал сердца любителей крепких напитков своим нежным вкусом и богатой текстурой. Идеально подходит для зимних праздников или уютных вечеров с друзьями.
Ингредиенты для Сиэтлского эгг-нога
- 100 мл рома
- 50 мл коньяка
- 25 мл свежевыжатого лимонного сока
- 75 мл сливок
- 3 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 1/4 ч. л. корицы
- щепотка мускатного ореха
Калорийность | Персоны | Время приготовления |
---|---|---|
~ 350 ккал | 2-4 | 15 минут |
Приготовление Сиэтлского эгг-нога
- В блендере смешайте яйца, сахар, корицу, мускатный орех и лимонный сок до однородности.
- Добавьте ром, коньяк и сливки. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения густой пены.
- Прохладите коктейль в холодильнике в течение 30 минут.
- Перед подачей украсьте эгг-ног свежими ягодами или корицей.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашние сливки. Эгг-ног лучше всего употреблять сразу после приготовления, так как он может потерять свою консистенцию со временем.