Этот легкий и свежий салат – настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Шпинат и редис прекрасно сочетаются друг с другом, а горчичная заправка придает им пикантный вкус. Готовится салат невероятно просто и быстро, поэтому он идеально подойдет для тех, кто ценит свое время.
Ингредиенты
- Шпинат – 100 г
- Редис – 100 г
- Горчица – 1 ст. ложка
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 45 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Шпинат вымыть, обсушить и мелко нарезать.
- Редис очистить и нарезать кружочками.
- В миске смешать горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Добавить к заправке шпинат и редис, аккуратно перемешать.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного меда или сахара. Если вы любите пикантный вкус, добавьте щепотку красного перца.
