Шоколадный пудинг в микроволновке

Шоколадный пудинг в микроволновке

Хочется быстрого, вкусного и шоколадного десерта? Этот рецепт – для вас! Шоколадный пудинг в микроволновке готовится за считанные минуты и порадует всех своей нежностью и насыщенным шоколадом.

Ингредиенты

* 200 мл молока * 3 столовые ложки какао-порошка * 4 столовые ложки сахара * 1 столовая ложка кукурузного крахмала * щепотка соли

Информация о блюде

Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 5 минут

Приготовление

  1. В миску налейте молоко и добавьте какао-порошок, сахар, кукурузный крахмал и соль. Тщательно перемешайте венчиком до исчезновения комочков.
  2. Перелейте смесь в огнеупорную посуду (неметаллический контейнер или чашку).
  3. Установите мощность микроволновки на 70-80% и разогревайте смесь в течение 3 минут.
  4. Перемешайте пудинг лопаткой и продолжайте нагревать еще 2 минуты.
  5. Дайте пудингу остыть немного перед подачей.

Совет: для более густого пудинга добавьте 1 столовую ложку желатина, предварительно замоченного в холодной воде.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты