Шоколадно-творожный крем со сливочным маслом – это нежнейший и невероятно вкусный десерт, который может стать прекрасным дополнением к тортикам, пирожным или просто куском свежеиспеченного хлеба. Его воздушная текстура и тонкий шоколадный аромат покорят любого сладкоежку.
Ингредиенты
- 250 г мягкого творога
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог и сливочное масло до получения однородной массы.
- Добавьте сахар, какао-порошок и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте венчиком до исчезновения комочков.
- Крем готов! Выложите его на печенье, пирожные или используйте для украшения торта.
Для более насыщенного вкуса можно использовать горький шоколад. А если хотите сделать крем еще более нежным, добавьте немного сливок.