Шоколадно-кофейный фраппе — это восхитительный и прохладный напиток, который идеально подходит для жаркого дня или просто как освежающий десерт. Его густая текстура и сочетание горького шоколада и ароматного кофе создают незабываемый вкус. Этот рецепт легко приготовить в домашних условиях, используя всего несколько доступных ингредиентов.
Ингредиенты
- 100 мл крепко заваренного кофе (холодного)
- 50 г темного шоколада
- 200 мл молока (любого вида)
- 2 столовые ложки сахара (или по вкусу)
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Лед
- Шоколадная стружка для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
- В блендере смешайте холодный кофе, молоко, сахар и растопленный шоколад.
- Взбивайте до получения однородной густой смеси.
- Налейте фраппе в стакан, наполненный льдом.
- По желанию украсьте шоколадной стружкой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать эспрессо вместо обычного кофе. Также можно экспериментировать с видами молока и подсластителя, чтобы найти идеальный баланс для себя.
