Манящая аромат, нежная текстура и сладкий вкус – шоколадная манная каша – это идеальный десерт или сытный завтрак. Простой в приготовлении, этот рецепт понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
- Манка — 1 стакан
- Молоко — 2 стакана
- Шоколадная плитка — 50 г
- Сахар — по вкусу (около 2 столовых ложек)
- Соль — щепотка
- Ванилин — по желанию
Приготовление
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Растопить шоколадную плитку на водяной бане или в микроволновой печи.
- В кастрюле смешать молоко, сахар и соль. Довести до кипения.
- Постепенно всыпать манную крупу в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Уменьшить огонь и варить кашу 5-7 минут, помешивая. Она должна стать густой, как варенье.
- Добавить растопленный шоколад в кашу и хорошо перемешать.
- Ванилин можно добавить по вкусу. Подавать теплой с любимыми добавками: ягодами, фруктами, орехами.
Шоколадная манная каша – это отличный способ использовать остатки шоколада или готовить блюдо для праздничного стола.
