Шаурма с корейской морковью – это яркий и необычный вариант любимого блюда, где кисло-сладкие нотки корейской моркови в сочетании с сочной курочкой создают восхитительный вкус. Это блюдо быстрое в приготовлении и отлично подходит для сытного ужина или обеда.
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Лаваш – 4 шт.
- Корейская морковь – 200 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Сыр твердый – 80 г
- Майонез или кетчуп – по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе порежьте на тонкие полоски и обжарьте до готовности.
- Лук мелко нарежьте и добавьте к курице, обжарьте вместе еще пару минут.
- Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
- Лаваш разогрейте на сухой сковороде или под грилем.
- На лаваш выложите слой курицы с луком, корейскую морковь, помидоры и сыр.
- Посыпьте майонезом или кетчупом по вкусу.
- Заверните лаваш в рулет и наслаждайтесь!
Для более пикантного вкуса добавьте в начинку свежий укроп или петрушку.
