Шаурма карри – это оригинальное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе знакомый вкус шаурмы с пряностями карри. Сочетание мягкой лепешки, сочного мяса, свежих овощей и насыщенного соуса карри создаст незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Шаурмы Карри
- Лепешки лаваш – 4 шт.
- Курица или говядина (отварные) – 300 г
- Овощи для шаурмы (лук, капуста, помидоры, огурцы) – по вкусу
- Соус карри – 150 мл
- Майонез или сметана – по вкусу
- Зелень (кинза, петрушка) – для украшения
| Калорийность | 450-500 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Шаурмы Карри
- Нарежьте курятину или говядину на тонкие полоски.
- Подготовьте овощи для шаурмы: нарежьте лук, капусту, помидоры и огурцы.
- Разогрейте лепешки на сухой сковороде или гриле.
- На каждый лист лаваша выложите мясо, овощи, заправьте соусом карри и майонезом по вкусу.
- Сверните шаурму плотно в трубочку и подавайте с зеленью.
Для усиления вкуса можно добавить в соус карри немного острого перца или имбиря. Также вместо курицы или говядины можно использовать баранину или индейку.
