Шашлычки из фруктов в соусе карамель – это оригинальное и вкусное угощение, которое обязательно порадует ваших гостей. Сладкие и сочные фрукты нанизаны на шпажки и запекаются до мягкости, а затем поливаются ароматным соусом карамель. Такая комбинация вкусов создает поистине волшебный десерт.
Ингредиенты
- Фрукты (яблоки, груши, персики, манго) — 500 г
- Карамельный соус — 100 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Соль — щепотка
- Корица — по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Фрукты очистить от кожуры и семян, порезать на кусочки среднего размера.
- Нанизать фрукты на шпажки.
- Смешать карамельный соус с медом, солью и корицей.
- Выложить шпажки с фруктами на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Полить фрукты соусом.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или ликера в карамельный соус. Фрукты для шашлычков можно использовать любые, в зависимости от ваших предпочтений. Приятного аппетита!
