Шарлотка – это классический и любимый многими десерт, который получается невероятно вкусным и ароматным. Этот рецепт шарлотки специально разработан для тех, кто ценит время и хочет насладиться сладким лакомством даже в условиях ограниченного времени.
Ингредиенты
- 4 яблока
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 столовая ложка сливочного масла
| Калорийность: | ~250 ккал на порцию |
| Порций: | 6 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- 10 минут: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- 5 минут: В миске смешать сахар, яйца, муку, разрыхлитель и соль.
- 3 минуты: Добавить сливочное масло и тщательно перемешать до однородного состояния.
- 2 минуты: Яблоки выложить в подготовленную форму для выпечки (масленую), сверху полить половиной теста.
- 5 минут: Остальное тесто равномерно распределить по яблокам.
- 20 минут: Выпекать шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванили или корицы. Также, яблоки перед добавлением в тесто можно слегка обжарить на сковороде с маслом – это придаст им пикантный вкус.
