Шампиньоны в микроволновке – это быстрое, вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Это отличный вариант для легкого ужина или перекуса.
Ингредиенты
- 500 г шампиньонов
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Калорийность | ~ 100 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Шампиньоны очистить от загрязнений и нарезать пластинками.
- В миске смешать шампиньоны, сливочное масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- Переложить смесь в подходящую для микроволновой печи емкость.
- Поставить в микроволновку и готовить на максимальной мощности 5-7 минут, периодически помешивая.
Шампиньоны готовятся быстро, так что важно не передержать их в микроволновке. Они должны быть мягкими и ароматными, но не разваливаться. Подавайте шампиньоны горячими, украсив свежей зеленью.