Шампиньоны в беконе — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко в аэрогриле. Хрустящая корочка из бекона, сочные шампиньоны и насыщенный аромат – все это сделает ваш обед или ужин по-настоящему особенным.
Ингредиенты
- Шампиньоны (средние) — 500 г
- Бекон (кубиками) — 200 г
- Чеснок (зубчик) — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения (по желанию)
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Шампиньоны очистить от кожицы и разрезать пополам или на 4 части (в зависимости от размера).
- Чеснок мелко порубить.
- В аэрогриль выложить кусочки бекона в один слой. Выставить температуру 180°С и время — 5 минут, чтобы бекон начал зарумяниться.
- Добавить к бекону шампиньоны и чеснок. Сбрызнуть растительным маслом, посолить, поперчить.
- Продолжить запекание еще 10-15 минут, до тех пор пока шампиньоны не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к шампиньонам немного соевого соуса или белого вина.
