Сгущенка из сухого молока за 15 минут

Сгущенное молоко в домашних

Сгущенка из сухого молока – это вкусный и простой способ получить любимое лакомство без лишних хлопот. Этот рецепт порадует вас своей скоростью и доступностью, ведь все необходимые ингредиенты всегда есть под рукой!

Ингредиенты

  • 1 стакан сухого молока;
  • ½ стакана сахара;
  • ½ стакана воды;
Калорийность ~350 ккал на 100 г
Порций ≈ 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения.
  2. Добавьте в кипящую воду сахар, хорошо размешайте.
  3. Постепенно, тонкой струйкой, влейте сухое молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
  4. Убавьте огонь и варите сгущенку на медленном огне 10-12 минут, постоянно помешивая.
  5. Готовую сгущенку остудите до комнатной температуры.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в сгущенку ванильный сахар или молотую корицу. Храните готовое лакомство в холодильнике, оно сохранит свою свежесть около 2 недель.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты