Сборная каша в мультиварке – это отличный вариант для сытного и быстрого завтрака, обеда или ужина. Она универсальна, ведь можно варьировать набор ингредиентов по своему вкусу и предпочтениям.
Ингредиенты
- Крупа (рис, овсянка, гречка) – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Молоко (по желанию) – 1/2 стакана
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Мясо, птица или рыба (по желанию) – 150-200 грамм
- Овощи (морковь, лук, кабачок) – на ваше усмотрение
- Растительное масло – 1 столовая ложка
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 40-60 минут (в зависимости от вида крупы) |
Приготовление
- В чашу мультиварки высыпаем выбранную крупу, заливаем водой или молоком. Добавляем соль и сахар по вкусу.
- Если используем мясо, птицу или рыбу, то предварительно их отвариваем до готовности, а затем режем на небольшие кусочки.
- Нарезаем овощи кубиками или соломкой.
- Кладем в чашу мультиварки нарезанные овощи и мясо (если используем). Вливаем растительное масло.
- Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим Каша или Тушение.
- Готовим кашу до готовности. Время варки может меняться в зависимости от выбранной крупы.
Совет: Подавать сборную кашу можно с ягодами, фруктами, орехами или мёдом. Для более насыщенного вкуса можно добавить специи – корицу, имбирь, мускатный орех.
