Сардельки с сыром – это простой и вкусный рецепт, который покорит всех любителей сыра и мясных деликатесов. Такое блюдо можно приготовить за считанные минуты, оно прекрасно подходит для быстрого перекуса или как часть полноценного обеда.
Ингредиенты
- Сардельки – 4 штуки
- Сыр твердый (любой) – 100 грамм
- Лук репчатый – 1 штука
- Масло растительное – для обжарки
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лук очистить и нарезать полукольцами. Сардельки разрезать по длине.
- Разогреть масло в сковороде, обжарить лук до золотистого цвета (около 5 минут).
- Добавить сардельки к луку, обжаривать ещё 5 минут.
- На каждую сардельку положить несколько ломтиков сыра. Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне до полного расплавления сыра (3-5 минут).
Для более насыщенного вкуса можно использовать сыр с плесенью, например, голубой или бри. Также можно добавить в блюдо немного специй, таких как паприка или куркума.
