Сангрия — это освежающий испанский коктейль, который традиционно готовится на красном вине. Однако белый вариант не уступает по вкусовым качествам и представляет собой более легкую альтернативу. Этот рецепт сангрии на белом вине прекрасно подойдет для летних вечеринок или просто для расслабления в жаркий день.
Ингредиенты
- 1 литр сухого белого вина
- 100 мл апельсинового сока
- 50 мл ликера (например, Grand Marnier)
- 50 мл газированной воды
- 2-3 яблока, нарезанные кубиками
- 1 груша, нарезанная кубиками
- 1 апельсин, нарезанный дольками
- Мята (для украшения)
| Калорийность | 80-100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В большой графин налейте белое вино, апельсиновый сок и ликер.
- Добавьте нарезанные яблоки, грушу и апельсин.
- Накройте графин крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы все ингредиенты настоялись.
- Перед подачей налейте в графин газированную воду, перемешайте и разлейте по стаканам.
- Украсьте каждую порцию веточкой мяты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сахара или сиропа. Также попробуйте использовать другие фрукты, такие как клубника, малина или персики. Сангрия на белом вине прекрасно сочетается с легкими закусками, такими как сырные тарталетки, морепродукты или фруктовые салаты.
