Самый быстрый винегрет

Этот быстрый и вкусный рецепт винегрета станет идеальным решением для быстрого ужина или легкого обеда.

Ингредиенты

  • Картофель (вареная)
  • Морковь (варенная)
  • Свекла (варенная)
  • Соленые огурцы
  • Лук (сырой, нарезанный)
  • Зеленый горошек (замороженный или вареной)
  • Растительное масло
  • Уксус (желательно яблочный)
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность 150-200 ккал на порцию
Порции 2-4
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Все овощи нарезать кубиками.
  2. Лук мелко нашинковать.
  3. В миске смешать все нарезанные овощи, добавить зеленый горошек и лук.
  4. Заправить винегрет растительным маслом, уксусом (1-2 чайные ложки), солью и перцем по вкусу.
  5. Перемешать тщательно, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты заправкой.
  6. Поставить в холодильник на 30 минут для настоя.

Совет: Для более яркого вкуса можно добавить свежую зелень (петрушку, укроп) перед подачей.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты