Если вы ищете супер-быстрый рецепт кекса, который готовится за считаные минуты и порадует вас своим вкусом, то это именно то, что вам нужно. Этот простой рецепт использует минимальное количество ингредиентов и не требует сложных операций, а результат превзойдет ваши ожидания!
Ингредиенты для Самого быстрого кекса
- 1 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на порцию | 6-8 порций | 15 минут |
Приготовление Самого быстрого кекса
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для кекса маслом и посыпьте мукой.
- В большой миске взбейте сахар с маслом, пока масса не станет светлой и пышной.
- Добавьте яйца один за другим, хорошо взбивая после каждого.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородности.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 15-20 минут, или пока деревянная шпажка, inserted in the center of the cake, will come out clean.
Для более пышного кекса можно добавить 1/4 стакана молока к тесту. А чтобы придать ему изысканный вкус, добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта.
