Вкусные и хрустящие чесночные сухарики – это идеальная закуска к любому напитку, а также прекрасное дополнение к борщу или супу. Их можно приготовить быстро и просто в домашних условиях, используя минимальное количество ингредиентов. Рецепт приготовления мы расскажем прямо сейчас.
Ингредиенты для самых вкусных чесночных сухариков
- 1 батон (или 200 г хлеба белого сорта)
- 3-4 зубчика чеснока
- Растительное масло (для обжарки)
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
| Калорийность | около 350 ккал на 100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление самых вкусных чесночных сухариков
- Батон нарезать тонкими ломтиками (толщиной около 5 мм).
- Чеснок измельчить.
- Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить хлебные ломтики до золотистого цвета по обе стороны.
- В отдельной миске смешать обжаренный хлеб с чесноком, солью и перцем.
- Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения.
Для более насыщенного вкуса можно добавить сухарики в ароматный масляный соус. Также вместо батона можно использовать белый хлеб или даже ржаной для получения оригинального вкуса. Хранить чесночные сухарики лучше в герметичном контейнере.
Ох уж эти чесночные сухарики! Пожалуй, это одна из немногих закусок, которую можно есть бесконечно. В статье хорошо подведены итоги по популярным брендам, но я бы добавил один нюанс: вкусные сухарики – это не только про рецепт и технологию производства. Считаю, что важна свежесть продукта! Купил вчера пачку «Cheetos» (да-да, они тоже отличные) и понял, что их аромат гораздо насыщеннее, чем у тех же сухариков, которые пролежали в магазине неделю. Так что, любители чесночного хруста, проверяйте сроки годности – это сильно влияет на удовольствие!