Салями-чипсы – это невероятно вкусный и простой в приготовлении перекус, который покорит всех любителей пикантных закусок. С хрустящими кусочками салями и ароматным соусом этот рецепт станет настоящим украшением вашей вечеринки или просто приятным дополнением к фильму.
Ингредиенты для Салями-чипсов
- Салями – 200 г
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Калорийность | 250 ккал/порция |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Салями-чипсов
- Нарежьте салями тонкими, длинными ломтиками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанную салями в разогретое масло и обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Переложите готовые салями-чипсы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салями в сковороду немного мелко нарезанного лука или чеснока. Также вместо обычного растительного масла можно использовать оливковое – это придаст блюду особый аромат.