Представляем вам летний рецепт – Сальса из манго и клубники, которая идеально дополнит ваши обеды и ужины. Сочетание сочных фруктов с легкой кислинкой подарит вам незабываемый вкусовой опыт.
Ингредиенты
- 2 спелых манго
- 150 г клубники
- 1/2 красного лука, мелко нарезанного
- 1-2 ст. л свежего лайма (сок и цедра)
- 1/4 ч.л. соли
- Pinch cayenne pepper (по желанию)
Приготовление
Калорийность | ≈ 60 ккал на порцию |
Порции | 2-4 |
Время приготовления | 15 минут |
- Манго очистить от кожуры и косточек, нарезать мелкими кубиками.
- Клубнику вымыть, обсушить и мелко порезать.
- В большой миске смешать манго, клубнику, красный лук, сок лайма и цедру, соль и острый перец (по желанию).
- Всё хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут для пропитки вкусов.
Совет: Для более оригинального вкуса добавьте в сальсу немного мелко нарезанного свежего кокоса или немного мёда.