Сальса из фейхоа — это освежающий и необычный соус, который станет отличным дополнением к вашему столу. Мягкий вкус фруктов прекрасно сочетается с кислинкой лайма и острым перцем, создавая неповторимый букет вкусов.
Ингредиенты для сальсы из фейхоа
- 2 спелых фейхоа
- 1 средний красный лук
- 1 зеленый перец чили (без семян)
- 2 ст. ложки свежего лайма
- 1 ч. ложка соли
- ¼ ч. ложки черного перца
| Калорийность | ~ 70 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление сальсы из фейхоа
- Фейхоа очистите от кожуры и переберите. Нарежьте мелкими кубиками.
- Лук и зеленый перец чили мелко порубите.
- В миске смешайте фейхоа, лук, перец чили, сок лайма, соль и черный перец.
- Все хорошо перемешайте.
Сальса из фейхоа лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить ее хрустящую текстуру. Фейхоа можно заменить авокадо или манго. Если вы предпочитаете более острую сальсу, добавьте больше перца чили.
