Сахарная глазурь — это классический и незаменимый элемент декора для кулича, который придает ему не только привлекательный вид, но и приятный сладкий вкус. Благодаря своей простоте приготовления, глазурь доступна каждому, кто хочет украсить свой праздничный кулич.
Ингредиенты для сахарной глазури
- 100 г сахарной пудры
- 2-3 столовые ложки воды или молока
- 1/2 чайной ложки лимонного сока (по желанию)
Калорийность | 약 300 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | Достаточно для покрытия одного среднего кулича |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление сахарной глазури
- В глубокой миске смешайте сахарную пудру с водой или молоком, постепенно добавляя жидкость до получения густой, но не слишком плотной массы.
- Добавьте лимонный сок (по желанию), чтобы придать глазури кислинку и предотвратить ее засахаривание.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
— Для более густой глазури используйте меньше жидкости, для более жидкой — больше.
— Если глазурь получилась слишком густой, добавьте еще немного воды или молока по одной чайной ложке.