Румяные сосиски с сочными помидорами и сладким луком на сковороде

Вкусная и сытная ужин — это румяные сосиски, тушенные с сочными помидорами и сладким луком на сковороде. Это простое в приготовлении блюдо полюбится всем членам семьи.

Ингредиенты

• 500 г сосисок
• 3 средних помидора
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление

1. Помидоры и лук нарезать кубиками, сосиски — кружочками.
2. В разогретой сковороде с маслом обжарить луковицу до мягкости (5-7 минут).
3. Добавить сосиски и обжаривать до румяной корочки (5-7 минут).
4. Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить под крышкой 10-15 минут.

Подавайте сосиски с сочными помидорами и сладким луком горячими. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сметаны или майонеза.