Рулетики с сыром и орехами – это простой и вкусный рецепт закуски, который можно приготовить за короткий промежуток времени. Они прекрасно подойдут для любого праздника или просто для уютного ужина в кругу семьи.
Ингредиенты
- Тесто — 250 гр
- Сыр мягкий (например, брынза) — 150 гр
- Орехи измельченные (грецкие или миндаль) — 50 гр
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Тесто раскатать в тонкий пласт.
- Нарезать тесто на прямоугольники.
- Каждый прямоугольник смазать мягким сыром, посыпать орехами и зеленью.
- Завернуть рулетики и уложить их на противень.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сырной начинке немного чеснока, измельченного с орехами. А если вы любите острые блюда, то добавьте щепотку красного перца.
