Рулетики с сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Это отличная закуска или перекус для всей семьи. Рулетики могут быть как сладкими, так и солеными, в зависимости от того, какой сыр вы используете и какие дополнения добавляете.
Ингредиенты
- Тесто (можно использовать готовое дрожжевое или песочное)
- Твердый сыр (чеддер, моцарелла, пармезан)
- Лук
- Сливочное масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Тесто раскатать в тонкий прямоугольник. Натереть сыр на терке. Лук мелко порубить.
- Смешать сыр с луком, посолить и поперчить по вкусу.
- На тесто выложить сырную смесь.
- Свернуть тесто в рулет.
- Рулет разрезать на порционные кусочки.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, пока рулетики не подрумянятся.
Для более пикантного вкуса можно добавить к сырной начинке немного копчёных колбасок или грибов. Также можно использовать разные виды сыра для создания оригинальных вкусовых сочетаний.
