Рулетики с кукурузой и сыром маасдам – это сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить даже начинающей хозяйке. Благодаря сочетанию сладкой кукурузы и пикантного сыра маасдам рулетики получаются очень ароматными и сочными. Это отличная закуска для вечеринок или просто ужин на каждый день.
Ингредиенты
- Тесто (можно использовать покупное)
- Кукуруза консервированная
- Сыр маасдам
- Соль
- Перец черный молотый
- Сливочное масло для смазывания
Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 20 минут: Раскатать тесто на столе, посыпав его мукой. Толщина теста должна быть около 3 мм.
- 5 минут: Нарезать сыр маасдам тонкими ломтиками и равномерно распределить их по поверхности теста, оставив небольшой край для заворачивания.
- 5 минут: Сверху выложить кукурузу (не пересыпая!), посолить и поперчить по вкусу.
- 3 минуты: Завернуть тесто в рулет, начиная с края, где не положили сыр и кукурузу.
- 2 минуты: Смазать поверхность рулета сливочным маслом.
- 5 минут: Нарезать рулет на порционные кусочки толщиной около 2 см.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный зеленый лук или укроп. Рулетики можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.