Рулетики из лаваша с кетой – это простой и вкусный рецепт закуски, который идеально подойдет для тех, кто следит за своим питанием. Лаваш, пропитанный ароматом рыбы и зелени, легко переваривается и богат полезными веществами. Кета же является источником белка и витаминов, а её нежный вкус отлично сочетается с другими ингредиентами.
Ингредиенты для рулетиков из лаваша с кетой
- Лаваш тонкий (2 шт.)
- Филе кета слабосолёная (150 г)
- Сыр мягкий (50 г)
- Огурец свежий (1 шт.)
- Красный лук (по вкусу)
- Зелень свежая (петрушка, укроп)
- Майонез (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление рулетиков из лаваша с кетой
- Кету разделить на небольшие кусочки.
- Огурец и красный лук нарезать тонкими ломтиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Зелень мелко порубить.
- Лаваш смазать майонезом.
- Положить на лаваш слой кеты, огуреца, лука и сыра.
- Свернуть лаваш в рулет.
- Нарезать рулетик на порционные кусочки.
По желанию можно добавить в рулетики другие ингредиенты, например, авокадо, помидоры или грибы. Также вместо майонеза можно использовать сметану или горчицу. Рулетики из лаваша с кетой можно подавать как самостоятельное блюдо или как закуску к основному.
