Рулетики из блинов – это классическое и любимое многими блюдо, которое может стать как праздничным угощением, так и повседневным обедом. Вкуснейшие тонкие блины, начиненные сладкой или соленой начинкой, сдобренные кремом или соусом – это просто находка для любого случая!
Ингредиенты
- Блины (рецепт можно найти в интернете)
- Сливки или сметана
- Сахарная пудра
- Ванильный экстракт (по желанию)
- Ягоды (вишня, клубника, малина)
- Мед
- Шоколадная стружка
| Калорийность | ≈ 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Приготовить блины по любимому рецепту.
- В миску вылить сливки или сметану, добавить сахарную пудру и ванильный экстракт (по желанию). Хорошо перемешать.
- На каждый блин положить начинку из ягод с медом. Можно добавить шоколадную стружку.
- Свернуть блины в рулетики.
- Посыпать рулетики сахарной пудрой и подавать к столу.
Чтобы сделать рулетики еще вкуснее, можно использовать варенную сгущенку или домашний крем. Для начинки можно использовать не только ягоды, но и фрукты, орехи, сыр, ветчину – все что вам нравится!
