Рулетик из творога в лаваше — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Он отлично подойдет как для легкого перекуса, так и для полноценного обеда или ужина. Благодаря тому, что рулет достаточно сытный и питательный, он идеально подходит для тех, кто следит за своим весом.
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 200 г творога
- 1 помидор
- 50 г сыра
- 1 зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Творог выложить в миску и размять вилкой до однородной массы. Добавить соль, перец по вкусу.
- Помидор нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко порубить.
- На лаваш выложить творожную массу и равномерно распределить по всей поверхности.
- Сверху уложить помидорную соломку, сырную стружку и зелень.
- Лаваш свернуть плотным рулетом. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 15-20 минут.
Для более вкусного рулета можно добавить к творогу немного сметаны или майонеза. Также вместо помидоров можно использовать огурцы, сладкий перец или другие овощи по вкусу.
