Рулет «Тигровый» с окороком – это вкусное и необычное блюдо, которое станет отличным вариантом для праздничного стола или обычной домашней трапезы. Благодаря яркой внешности и нежным вкусовым качествам он обязательно понравится всем гостям.
Ингредиенты
- 500 г окорока
- 300 г ветчины
- 250 г сыра твердого
- 1 пачка лаваша
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Окороку отварить до готовности (около 20 минут), остудить и нарезать тоненькими ломтиками.
- Ветчину тоже нарезать тонкими ломтиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Каждый лист лаваша смазать майонезом.
- На каждый лист выложить окороку, ветчину и сыр. Свернуть рулетом.
- Обернуть рулеты в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут для лучшего сцепления.
Перед подачей рулет «Тигровый» разрезать на порции. По желанию можно украсить зеленью или томатными ломтиками. Для более насыщенного вкуса можно использовать копченое окороко или добавить в начинку специи.
