Рулет с сыром на шпажках — это невероятно вкусный и простой закусочный вариант, который отлично подойдет для любого праздника или просто для ужина в кругу семьи. Он готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- Сыр (твердый, например, чеддер) — 200 г
- Колбаса копченая или ветчина — 200 г
- Огурцы маринованные — 100 г
- Шпажки для шашлыка — 10 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Сыр нарезать небольшими кубиками. Колбасу и огурцы — тонкими ломтиками.
- На шпажки нанизать по очереди: ломтик колбасы, кубик сыра, ломтик огурца. Повторить до конца шпажки.
- Готовые рулеты украсить зеленью и подавать к столу.
Для более пикантного вкуса можно добавить к закуске немного острого соуса или горчицы. Также вы можете экспериментировать с другими видами сыра и колбасы, чтобы каждый раз получать новый вкус.
