Рулет с джемом Махеевъ — это нежное и ароматное угощение, которое покорит всех любителей сладкого. Благодаря сочетанию мягкого теста и вкусного ягодного наполнения, этот рулет станет украшением любого стола и порадует вас своей изысканностью.
Ингредиенты для рулета с джемом Махеевъ
- Мука — 2 стакана
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — ½ стакана
- Масло сливочное — ¼ стакана
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Джем Махеевъ — 200 г
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление рулета с джемом Махеевъ
- В миске взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавить размягченное масло и продолжить взбивать.
- Постепенно всыпать муку, предварительно просеянную с разрыхлителем, и замесить тесто.
- Раскатайте тесто тонким слоем на присыпанной мукой поверхности.
- Поверх теста равномерно распределите джем Махеевъ.
- Сверните тесто в рулет, защипнув края.
- Выпекать рулет в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
- Готовый рулет остудить на решетке.
Для более насыщенного вкуса джем можно предварительно проварить, добавив в него немного лимонной кислоты. Для украшения готового рулета можно использовать сахарную пудру или взбитые сливки.
