Рулет из лаваша с корейской морковью и зеленым луком

Рулет из лаваша с корейской морковью и зеленым луком – это простой, вкусный и питательный перекус или легкий обед. Он готовится очень быстро, а благодаря сочетанию сладкой моркови, соленого лука и хрустящего лаваша получается удивительно гармоничным по вкусу.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий
• Корейская морковь
• Зеленый лук
• Сметана или майонез (по желанию)

Приготовление

1. Лаваш разложить на столе, смазать тонким слоем сметаны или майонеза.
2. По поверхности лаваша равномерно распределить корейскую морковь и зеленый лук.
3. Свернуть лаваш в плотненький рулет.
4. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы он пропитался.
5. Нарезать рулет на порционные кусочки и подавать к столу.

Можно добавить в рулет немного тертого сыра или отварного курицы для более насыщенного вкуса. Также можно экспериментировать с другими начинками, например, с помидорами, огурцами или грибами.