Рубленый голубой марлин — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Оно идеально подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Голубой марлин — это рыба с нежным вкусом и сочной мякотью, которая прекрасно сочетается с различными соусами и овощами.
Ингредиенты для Рубленого голубого марлина
- 500 г голубого марлина
- 1 красный лук
- 2 помидора
- 1 пучок свежего укропа
- 3 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 150 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Рубленого голубого марлина
- Рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, помидоры — мелкими кубиками.
- Укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты сложить в миску, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
- Тщательно перемешать и дать салату настояться в течение 10 минут.
Голубой марлин — это рыба, богатая белком и омега-3 жирными кислотами. Его можно употреблять как сырым, так и приготовленным. Перед приготовлением рыбу необходимо тщательно промыть и очистить от костей. Подавать рубленого голубого марлина можно с рисом, картофелем или свежими овощами.
