Рожки с сиртаки и помидором – это невероятно вкусное блюдо, которое покорит всех своей простотой и изысканностью. Сочетание сочной зелени сиртаки, сладковато-кислого томатов и мягкой текстуры теста создает неповторимый вкусовой букет. Это блюдо подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.
Ингредиенты для рожек с сиртаки и помидором
- Тесто (готовое или домашнее) — 500 г
- Сиртаки свежая — 1 пучок
- Помидоры черри — 200 г
- Сыр пармезан — 50 г
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 200-250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление рожек с сиртаки и помидором
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Тонко раскатайте тесто и нарежьте на квадраты размером около 10×10 см.
- Каждый квадрат теста сложите по диагонали, чтобы получился треугольник, а затем сверните его в рожок.
- Выложите рожки на противень, застеленный пергаментом.
- В миске смешайте сиртаки, помидоры черри (разрежьте их пополам), оливковое масло, соль и перец.
- Заполните получившейся смесью рожки.
- Посыпьте сверху тертым пармезаном.
- Выпекайте в духовке 20-25 минут, пока рожки не подрумянятся.
Для более яркого вкуса добавьте к сиртаки и помидорам немного измельченного чеснока или красный перец. Также можно использовать другие виды сыра вместо пармезана.
