Рождественское лакомство

Ищете что-то особенное для рождественского стола? Этот рецепт изумительного **Рождественского медового пирога** точно вас порадует! В меру сладкий, с изысканным ароматом и нежной текстурой он станет прекрасным завершением праздничного ужина или же идеальным дополнением к чаю в уютной рождественской атмосфере.

Ингредиенты для Рождественского медового пирога

• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана сливочного масла, мягкого
• 1 яйцо
• 1/2 стакана меда
• 1/2 стакана молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление Рождественского медового пирога

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте и присыпьте мукой форму для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте сахар с маслом до кремообразного состояния.
4. Добавьте яйцо, мед и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до объединения.
6. Влейте молоко и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
7. Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.

Совет: для более насыщенного медового вкуса можно добавить немного молотого имбиря или корицы в тесто. Подавайте пирог теплым с взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.